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今天要做的也是簡單又營養速快午餐
非常方便而且非常好吃唷!!
一不小心就多吃一大碗了!!
舞菇雞腿炊飯
1.將2杯糙米洗淨.加入2.5杯水.浸泡30分鐘
2.去骨雞腿肉切丁加入米酒.醬油.香油調味醃製30分鐘
3.舞菇切除根部撥開..紅蘿蔔切細丁.少許薑切末.玉米粒2匙
將上述食材放入{1}糙米鍋中.再加入1大匙日式干貝醬油就可以進電鍋囉!!
{因為是糙米.所以外鍋加1.5杯水.如果方便可以先將雞腿肉煎至半熟後再開始下電鍋這樣會更香喔!!}
4. 電鍋跳起來悶20分鐘後開蓋撒上香菜末.拌勻就可以開動了!!
喜歡味道重可以搭配七味粉或是三島香鬆一起吃喔…
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