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秉持著工廠方便.快速上菜為主~今天一樣是簡單美味的料理…

 簡單又快速當然是要請出大同電鍋這位大幫手囉~

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今天用大幫手一次搞定煮飯和主菜,上鍋蒸魚肚下鍋煮飯

外用卡式瓦斯爐燙青菜就完成了今天的午餐!!

 

今日2樣菜 蔭鳳梨蒸魚肚VS鴻喜菇

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把司目魚肚洗淨放入蒸盤中,蔭鳳梨切小塊,再放入少許破布子,再淋上蔭鳳梨及破布子醬汁,

少許醬油膏,少許酒,放上薑絲,就可以進電鍋和白飯一起蒸了囉!!

 

鴻喜菇洗乾淨,大陸妹洗乾淨切段,香菜一把洗淨切段,熱水煮開全部一起入鍋燙熟,

 起鍋後拌入豬油蔥酥及醬油膏就完成囉~!!{加入香菜會讓這道簡單的燙青菜風味更好不單調喔}

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開飯囉~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

   

     

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